Coca de anchoas y guacamole (de paco roncero)
10 min
Hoy les enseñaré como preparar Chancho en Piedra, es una receta ideal para la once para acompañar con amigas y tu familia.
Es una once muy rica que enamora.
Cocción
20 min
Porciones
6
Se pelan los tomates y en la piedra se machaca el ají, el ajo, el orégano y la sal
Se agrega el tomate picado y se machaca también luego se revuelve todo y se le agrega aceite a gusto
Y listo, se pone en una fuente y a comer.