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Pescados
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Receta de Coca de anchoas y guacamole (de paco roncero)
Para una buena alimentación balanceada, nutritiva y compartir en familia vengo a decirte como preparar una sabrosa Coca de anchoas y guacamole (de Paco Roncero).
Este sandwich lo puedes acompañar con una avena cargada de leche fresca bien fría.
Resumen de la receta
Cocción
10 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Tostamos el pan y lo cortamos en rectángulos de un centímetro o centímetro y medio de ancho. Y lo untamos bien con guacamole, que forme capa.
2
Paso 2
Sobre cada tira ponemos una anchoa y, sobre ella, un poco de olivada, a lo largo.
3
Paso 3
Y tenemos un aperitivo rápido de montar (si elaboramos el guacamole y la olivada nos llevará más tiempo) y bien rico. Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Coca de anchoas y guacamole (de paco roncero) y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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