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Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño

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Receta de Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño

Para cenar una rápida exquisites vengo a enseñarte como preparar un divino Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño.

Le puedes añadir salsa de pimientos y de calbacin para que lo disfrutes al maximo.


Resumen de la receta

Cocción

30 min

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Hacemos el guacamole: Machacamos el aguacate y añadimos cebolla picada, jalapeños, aceite, sal y lima al gusto.
2

Paso 2

Cocinamos las rodajas de piña a la plancha, y junto antes de sacarlas del fuego, les ponemos un pelín de curry en polvo. Yo he usado curry korma, que es muy aromático.
3

Paso 3

Cocinamos también las hamburguesas, al punto que nos gusten. A mí me gusta que queden Montamos las burgers untando un poco de mostaza y miel en el pan, la lechuga bien lavada, la hamburguesa y la piña. Podemos añadir queso, bacon, tomate…un poco rojas por el centro.
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Paso 4

Disfrutad!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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