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Receta de Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño
Para cenar una rápida exquisites vengo a enseñarte como preparar un divino Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño.
Le puedes añadir salsa de pimientos y de calbacin para que lo disfrutes al maximo.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Categoría
Entradas
Ingredientes
- 2 burgers de buena calidad
- 4 rodajas piña natural
- 1/2 aguacate
- Curry en polvo
- Jalapeño deshidratado
- Cebolla blanca
- Lima
- Mostaza
- Miel
- Aceite
- Sal.
Acompáñame y veamos cómo hacer Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño
Instrucciones:
- Hacemos el guacamole: Machacamos el aguacate y añadimos cebolla picada, jalapeños, aceite, sal y lima al gusto.
- Cocinamos las rodajas de piña a la plancha, y junto antes de sacarlas del fuego, les ponemos un pelín de curry en polvo. Yo he usado curry korma, que es muy aromático.
- Cocinamos también las hamburguesas, al punto que nos gusten. A mí me gusta que queden Montamos las burgers untando un poco de mostaza y miel en el pan, la lechuga bien lavada, la hamburguesa y la piña. Podemos añadir queso, bacon, tomate…un poco rojas por el centro.
- Disfrutad!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Burger con piña al curry y guacamole de jalapeño para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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