Receta de Huevos con chorizo

Name: Receta de Huevos con chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 huevos.; 4 chorizos.; 2 tomates cortados en cubos.; 1 cebolla cortada en brunoise.; 1 pimiento cortado en cubos.; 2 dientes de ajo majados.; ½ cdita de aceite.; Sal y pimienta al gusto.

Hoy te toca aprender una receta muy fácil de preparar, te enseñarémos como preparar huevos con chorizo, un delicioso plato alto en proteínas que te ayudará a comenzar el día con energía. Si por alguna razón estas haciendo dieta, te recomendamos preparar estos deliciosos panqueques de avena, para que igual puedas comenzar el día con algo saludable.

Porciones 3

Preparación 15 min

Cocción 25 min

Calorías 217 kcal

Cómo hacer Huevos con chorizo

Instrucciones

Paso 1

Cortar los chorizos en rodajas gruesas de dos centímetros.

Paso 2

En una sartén añadir el aceite y calentar a fuego medio, añadir los chorizos y dorar por ambos lados, retirar de la sartén y reservar.

Paso 3

Allí mismo añadir el ajo y la cebolla, saltear por 2 minutos para luego añadir el pimiento cortado, incorporar el tomate y cocinar todo por 5 minutos.

Paso 4