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Receta de Huevos revueltos con verduras

Receta de Huevos revueltos con verduras

Hoy les mostraré como preparar Huevos revueltos con verduras, los huevos son deliciosos y un rico acompañamiento con cualquier comida.

Si los acompañas con verduras queda mas espectacular...

2 Porciones
10 min Preparación
20 min Cocción
Fácil
Huevos

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 pimiento verde italiano
  • 1/3 de pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 calabacín pequeño
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Aove

Acompáñame y veamos cómo hacer Huevos revueltos con verduras

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cortamos la cebolla en plumas y el resto de verduras en tiras.
  • Paso 2
  • Ponemos un chorrito de aove en la sartén y echamos la cebolla y el calabacín. Cuando estén blanditos los sacamos a un colador para que suelten el aceite que puedan haber cogido.
  • Paso 3
  • Añadimos otro chorrito de aove en la sartén y freímos los pimientos. Una ve estén fritos los sacamos al colador donde están la cebolla y el calabacín y mezclamos todas las verduras.
  • Paso 4
  • Echamos los huevos en la sartén, de dos en dos, los removemos hasta conseguir el grado de cuajado que guste a cada uno y los servimos con las verduras. Cena rica y sana.

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