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Receta de Gambones al horno
Hoy te mostraré como preparar Gambones al horno, es una rica receta para compartir con invitados especiales con mucho cariño.
Fácil y rápida de hacer
Resumen de la receta
Preparación
10 min
Cocción
20 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
4
Porciones
10 min
Preparación
20 min
Cocción
Fácil
Mariscos
Ingredientes
- 1 kilo gambones grandes
- 1 ramito perejil
- 1 ramito cilantro fresco (opcional)
- Aceite de oliva virgen
- 4 ajos
- Sal gorda
Acompáñame y veamos cómo hacer Gambones al horno
Instrucciones:
- Precalentamos el horno a 175 grados
- Forramos la bandeja del horno con papel de aluminio y disponemos encima los gambones
- Preparamos un majadillo con los ajos, la sal gorda, el perejil picado y el aceite de oliva virgen.
- Ponemos el majadillo sobre los gambones y los metemos al horno unos 20 minutos hasta que estén hechos.
- Sacamos del horno y servimos sobre la bandeja para evitar que se enfríen
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Gambones al horno y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Gambones al horno para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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