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Receta de Aguacate con huevo y crujiente de jamón en airfrier.
Para sorprender a mi esposo en una cena sana y rápida, te explico como preparar un delicioso y exquisito Aguacate con huevo y crujiente de jamón en AirFrier.
Si gusta le puedes agregar un quesito rallado hojitas de romero y buen provecho.
Resumen de la receta
Cocción
10 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Cortar el aguacate por la mitad y retirar el hueso de ambas partes.
2
Paso 2
Colocar en la bandeja plana de airfrier
3
Paso 3
Salpimentar el interior.
4
Paso 4
Colocar la bandeja a mitad de altura durante 5 minutos a 190°
5
Paso 5
La clara que cayó bajo el aguacate se tostará y hasta puede que le salgan \"puntillitas\".
6
Paso 6
La yema se quedará lo suficientemente líquida para derramarse al cortarlo.
7
Paso 7
El jamón cogerá consistencia crujiente.
8
Paso 8
Abrir el huevo y verter en el agujero. Como no cabrá entero se derramara alrededor.
9
Paso 9
Yo pongo pimienta, una pizquita de sal y una mezcla que trajé de un viaje a la India que le da un golpe de sabor.
10
Paso 10
Rodear la yema del huevo con la virutas de jamón.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Aguacate con huevo y crujiente de jamón en airfrier. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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