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Receta de Tostadas de aguacate

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Receta de Tostadas de aguacate

Hoy te queremos mostrar una rica tostada. Te enseñarémos como preparar tostadas de aguacate, una rica tostada cargada de mucho sabor para servir en el desayuno o en la once. Estas tostadas son muy comunes en algunos países, pero en otros lugares es algo exótico. Esta es una tostada muy sencilla de preparar, ya es simplemente tienes que moler la palta y preparar la tostada. Te recomendamos acompañar este plato con zumo de naranja.

Resumen de la receta

Preparación

7 min

Cocción

3 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Cocer al vapor 150 g de brócoli (fresco o congelado). Machacar junto con ½ aguacate, sal, pimienta, zumo de limón.
2

Paso 2

Tostar dos trozos de pan de pueblo. Agregar los ingredientes en el pan.
3

Paso 3

Después preparar un huevo escalfado en agua con vinagre (3 minutos de cocción, ¡no necesita más!), espolvorear un poco de pimentón.
4

Paso 4

Servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tostadas de aguacate y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

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