¿Se te antoja un Brownie de chocolate pero no quieres encender el horno? Esta receta de Brownie al microondas es la solución perfecta. En pocos minutos y con ingredientes básicos que seguro tienes en casa, puedes disfrutar de un postre delicioso, húmedo y con ese sabor intenso a cacao que tanto nos gusta.
El Brownie es un clásico de la repostería estadounidense, y esta versión express es ideal para principiantes o para esos antojos repentinos. La preparación es sencillísima: solo necesitas una taza o bol, mezclar los ingredientes secos, añadir el huevo y los líquidos, y luego personalizarlo con tus ingredientes favoritos, como trozos de chocolate o nueces.
Esta receta es perfecta para una merienda rápida, un capricho a media tarde o para compartir con los niños (¡les encantará participar!). Además, puedes adaptar la intensidad del cacao según tu gusto. El resultado es un brownie esponjoso por dentro y con una textura increíble, listo en menos de 5 minutos.
Anímate a probarlo y descubre lo fácil que es preparar un Brownie casero sin complicaciones. ¡Te sorprenderá lo delicioso que queda!
Cocción
20 min
Porciones
2
En una taza o bol añadimos las 4 cucharadas de harina, las de azúcar y las del cacao (depende la intensidad de color y sabor que le queráis dar al brownie) y removemos. Añadimos el huevo y volvemos a remover.
Cuando ya estén mezclados añadimos las 3 cucharadas de leche, las del aceite de girasol y removemos para que todos los ingredientes queden integrados.
Añadimos los ingredientes que hayamos elegido.
En mi caso:
1° brownie: porciones de chocolate cortadas a trozos pequeños. (Los introduzco entre la masa del brownie).
2° brownie: nueces por encima a modo decoración.
Lo metemos al microondas durante mínimo 4 minutos. (Depende de la potencia de nuestro microondas). Yo le voy dando ciclos de 2 minutos y vamos comprobando hasta dejarlo como nosotros deseemos. Introducimos un cuchillo para comprobar si está hecho.
