Receta de Huevo hilado casero.

Acompáñame y veamos cómo hacer Huevo hilado casero.

Instrucciones:

Paso 1
• En primer lugar separamos las yemas de las claras de los seis huevos con cuidado.
Paso 2
• Seguidamente pasamos las yemas por un colador para eliminar las impurezas y restos de clara que puedan quedar, y las reservamos en un cuenco mientras preparamos el siguiente paso, el almíbar.
Paso 3
• Para elaborar el almíbar ponemos el vaso de azúcar y el de agua en una olla mediana, debe ser la misma cantidad de agua que de azúcar para que nos salga perfecto.