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Receta de Trencitas y rollitos de huevo

Receta de Trencitas y rollitos de huevo

Hoy te comparto esta esplendida receta que te ayudara muchísimo. Te enseñaré a como preparar exquisitos rollitos de huevo.

Resumen de la receta

Cocción 15 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Entradas

Ingredientes

  • 2 huevos de corral si es posible
  • 500 gr harina normal
  • 200 gr azúcar blanco
  • 2 sobres gaseosa o sea,de gasificante que tiene cada uno dos partes (ver foto). Se utilizan dos sobres blancos y dos malva
  • Ralladura de un limón
  • 1/2 vaso aceite suave.

Acompáñame y veamos cómo hacer Trencitas y rollitos de huevo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezcla los huevos con el azúcar hasta que esté bien disuelto. Luego, añade el aceite y mezcla bien. Aquí tienes fotos. (Ver receta)
  • Paso 2
  • Añade la harina junto con las gaseosas, bien tamizado todo.
  • Paso 3
  • Amasa unos minutos hasta que quede una masa compacta. Es muy fácil amasarlo y requiere muy poco tiempo
  • Paso 4
  • Corta trozos de la masa. Estíralos haciendo rulos de un cm de diámetro. Cada 10 cm corta y haz la rosca doblando el final para cerrar el círculo.
  • Paso 5
  • Y ve dejándolos en la bandeja de horno aceitada, no hace falta papel!
  • Paso 6
  • Espolvorea canela en la primera bandeja
  • Paso 7
  • Hornea en horno precalentado a 170°c, 10\'
  • Paso 8
  • Aprovecha el calor del horno para poner la segunda bandeja. Ésta sólo lleva un poquito de panela por encima. Otros 10\' de horneado. Hay que vigilar porque dependiendo del grosso pueden tostarse demasiado.
  • Paso 9
  • Déjalo enfriar en la bandeja. Luego con un golpe seco por debajo, con una espátula, se despegarán y podrás preparar un plato bonito para llevar a la mesa. FELICES FIESTAS 🎄 AMIGOS!!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Trencitas y rollitos de huevo y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Trencitas y rollitos de huevo para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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