¿Qué tan difícil es preparar Aguacate con huevo y bacon?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Aguacate con huevo y bacon?

El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 2 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Huevos • 01 de Oct de 2019

Receta de Aguacate con huevo y bacon

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Ahora te queremos presentar esta deliciosa receta natural. Te enseñarémos como preparar aguacate con huevo y bacon, un plato único y claro, que todos podran disfrutar. La base de este plato, es la palta. Esta le dará la textura y el sabor adecuado a nuestro plato. Este plato de cocina muy rápido, ya que tiene pocos ingredientes que requieren cocción. Te invitamos a acompañar este plato con una rica entrada de pan de carne con huevo.

Resumen de la receta

Preparación

10 min

Cocción

2 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

4 aguacates. 8 huevos pequeños. 150 gr de bacon.

Instrucciones

Paso 1

Picamos el bacon y lo cocinamos en una sartén, sin nada de grasa, hasta que esté dorado y crujiente. Lo sacamos y dejamos sobre papel de cocina, para que éste absorba toda la grasa.

Paso 2

Partimos los aguacates por la mitad, quitamos el hueso y con la ayuda de una cuchara retiramos un poco de aguacate, no mucho, sino lo justo para que quepa el huevo. Ponemos un poco de bacon en el hueco y encima el huevo. Metemos en el microondas a mínima potencia unos dos minutos, hasta que el huevo esté cuajado pero dejando la yema líquida. Sacamos y servimos con el resto de bacon por encima. Cocinar un huevo en el microondas es complicado, ya que hay que pillarle el truco a la potencia, para conseguir que el huevo quede a nuestro gusto.

Paso 3

También podéis preparar esta receta en el horno. Precalentáis el horno a 180º C y metéis los aguacates con el huevo dentro y el bacon por encima, en esta caso no hace falta que cocinéis el bacon antes, ya que se cocina en el horno. Si os gusta la yema muy líquida, podéis cocinar primero el aguacate con el bacon y la clara, y cuando ya esté todo cocinado, ponéis las yemas encima y horneáis uno o dos minutos más.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Aguacate con huevo y bacon y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

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