Redacción Vida Recetas
Descubre cómo hacer unos deliciosos waffles de avena, una opción saludable y fácil para el desayuno o la merienda. Esta receta de waffles combina la textura crujiente por fuera con un interior tierno, gracias a la mezcla de harina de trigo y harina de avena. Es perfecta para quienes buscan una alternativa más nutritiva a los waffles tradicionales, ya que la avena aporta fibra y ayuda a mantener la saciedad por más tiempo.
La receta original utiliza leche desnatada caliente, que ayuda a activar la levadura y a lograr una masa más ligera. La pizca de canela le da un toque aromático que combina perfectamente con la avena. Sigue los pasos y sorprende a todos con estos esponjosos waffles de avena.
Cocción
15 min
Porciones
4
Mezclar en un bowl la harina, avena, azúcar,levadura y sal. Remover y mezclar bien
En otro bowl batir el huevo y añadir la leche, mantequilla y canela. Remover bien y echar en la mezcla de harina. Remover hasta que este bien mezclado.
Echar en la plancha hasta que quede dorado.
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
