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Receta de Galletas de avena y plátano

Receta de Galletas de avena y plátano

Ricas y saludables, así son las galletas de avena y plátano que pueden disfrutar todos los miembros de la casa. AL ser de avena, son alta en fibras y al endulzarse con el mismo plátano maduro son más bajas en azúcar que las galletas de avena normal. Aun así, si quieres añadir algún edulcorante puedes hacerlo, nosotros te sugerimos el agave o la stevia en polvo, pero bien puedes usar otro a tu gusto.

Resumen de la receta

Preparación 40 min
Cocción 20 min
Porciones 19
Dificultad Fácil
Categoría Galletas

Ingredientes

  • 200 gr de Avena
  • 2 Bananas maduras
  • 2 cdtas de esencia de Vainilla
  • 1 cdta Canela
  • Opcional para endulzar: Jarabe de agave, stevia.

Acompáñame y veamos cómo hacer Galletas de avena y plátano

Instrucciones:

    Paso 1
  • Muele los plátanos, añade la canela, la vainilla, 1 cda de jarabe de agave. Añade poco a poco la avena, hasta formar una masa.
  • Paso 2
  • Humedece tus manos, extrae porciones y dale forma a tus galletitas.
  • Paso 3
  • Enmantequilla una bandeja para el horno.
  • Paso 4
  • Deposita las galletitas dejando un espacio entre ellas, ya que tienden a estirarse un poquito.
  • Paso 5
  • Precalienta el horno a 180º
  • Paso 6
  • Hornéalas por 20 minutos a igual temperatura.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Galletas de avena y plátano y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Galletas de avena y plátano para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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