Receta de Lasaña de espinacas

Las espinacas son una fuente de vitaminas que tu cuerpo necesita; queremos mostrarte cómo preparar una lasaña de espinacas, una forma novedosa de incorporarlas a tu dieta.

Para hacer esta preparación, revisa nuestra receta sobre como hacer salsa blanca

Porciones 4

Preparación 40 min

Cocción 20 min

Calorías 166 kcal

Cómo hacer Lasaña de espinacas

Instrucciones

Paso 1

Sigue las instrucciones del paquete de las masas de lasaña. Por lo general son 10 minutos en agua hirviendo.

Paso 2

Corta la cebolla en cuadritos pequeños y saltéala en una sartén con un poco de aceite y sal. Cuando empiece a dorarse, añade las espinacas y revuelve bien, y deja que se cocine todo junto 5 minutos. Prueba la mezcla y rectifícala de sal si es necesario.

Paso 3

Precalienta el horno a 200ºC.

Paso 4

Comienza a montar la lasaña: en una bandeja de horno coloca 6 láminas de pasta, a continuación la mitad de la salsa de tomate, encima la mitad de la mezcla de espinacas y cebolla, y vuelve a empezar. Cuando hayas repetido la operación una vez más faltará la última capa de 6 láminas. Vierte por encima la bechamel cubriendo por completo todas las láminas, ralla queso por encima y espolvorea un poco de orégano.

Paso 5

Hornea la lasaña durante 15 minutos a 180ºC. Cuando veas que el queso se ha dorado ligeramente es que está lista. Sácala del horno y déjala reposar 5 minutos antes de servirla y cortarla.