Patacones
20 min
Hoy les enseñaré como preparar Taco con costillas a la barbacoa , es una gran elección para esos domingos de descanso fuera de casa
A mi familia les encanta esa idea de fin de semana.
Cocción
3 min
Porciones
1
Bañar las costillas en salsa barbacoa y meter al horno 180 minutos a 150°C
Ir sacando las costillas cada un cierto tiempo para seguir bañandolas de salsa poco a poco.
De mientras, hacemos la mayonesa de sriracha siguendo los pasos que te he dejado en los trucos de mi perfil.
Una vez terminadas las costillas, procedemos a desilacharlas y rellenar el pan de pita.
Picamos un poco de cebolla y unas hojas de cilantro para decorar nuestro taco.
Y por último, acompañar con la mayonesa de sriracha para potenciar aún más el sabor.