Receta de Mujadara Libanesa

Acompáñame y veamos cómo hacer Mujadara Libanesa

Instrucciones:

Paso 1
• Cocina las lentejas en agua hasta que estén casi tiernas, luego agrega el arroz y continúa cocinando hasta que ambos estén completamente cocidos.
Paso 2
• En una sartén aparte, calienta aceite de oliva y saltea las cebollas en rodajas hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 3
• Añade comino, cilantro, sal y pimienta a las cebollas para darle un sabor extra.
Paso 4
• Mezcla las lentejas y el arroz cocidos, luego añade las cebollas crujientes con especias por encima.
Paso 5
• Sirve caliente como un delicioso y nutritivo plato principal o acompañamiento.
Paso 6
• ¡Disfruta del auténtico sabor del Mujadara libanés con su mezcla perfecta de lentejas, arroz y cebollas crujientes!