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Receta de Crema con lentejas de ayer espinaca y zapallo

Receta de Crema con lentejas de ayer espinaca y zapallo

Un almuerzo rico en fibras, cargado de vitamina B, te explicare como preparar una deliciosa Crema con lentejas de ayer espinaca y zapallo.

Si deseas la puedes acompañar con yuca cosida envueltas en salsa rosada.


2 Porciones
20 min Cocción
Fácil
Zapallo

Ingredientes

  • Lentejas del día anterior
  • Zapallo camote cocido
  • Hojas espinaca
  • Ajo en polvo.

Acompáñame y veamos cómo hacer Crema con lentejas de ayer espinaca y zapallo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Ayer cociné lentejas y me quedaron para hoy, en mi recetario pueden pillar esta preparación, la única diferencia es que no tenía papas si que las hice con arroz.
  • Paso 2
  • El zapallo solo lo cocí con sal cuando ya está tibio lo pongo en la juguera junto con una porción de lentejas y unas hojas de espinaca, le añadí ajo en polvo.
  • Paso 3
  • Verificar si le falta sal y listo! Crema de lentejas.

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