Receta de Ceviche chorito-camarón
Para hoy comenzaremos como preparar un delicioso plato de Ceviche chorito-camarón para compartir con la familia en casa.
La puedes acompañar con unas copas de vino blanco.
Porciones
16
Preparación
min
Cocción
45 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Ceviche chorito-camarón
Instrucciones
- Descongelar camarones y choritos a fuego lento.
- Cortar pimentones en cuadritos.
- Cortar cebollas en Juliana, lavarlas con sal y luego mezclar con los pimentones. Apagar olla donde se descongelaron los mariscos y reservar.
- Exprimir limones y luego agregar a la mezcla de verduras. La cantidad de jugo debería ser 200 mL aproximadamente.
- Cortar cilantro en trozos finos.
- Enfriar mariscos y agregar a la mezcla de verduras, según el gusto agregar el líquido que queda en la olla donde se descongelaron.
- Añadir el cilantro a la mezcla final y servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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