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Receta de Ceviche de cochayuyo
Para aportar al organismo minerales una cena rápida y sustanciosa, aqui estoy para enseñarte como prepara un Ceviche de cochayuyo.
Resumen de la receta
Cocción
10 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Lo primero colocar a cocer el cochayuyo el día anterior pero a vapor con mi poca agua hasta que esté cocido.
2
Paso 2
Después se mezcla con la cebolla el morón y cilantro limón sal y aceite a gusto y listo a disfrutar.
3
Paso 3
Se revuelve todo y a disfrutar.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ceviche de cochayuyo y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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