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Receta de Ceviche de cochayuyo

Receta de Ceviche de cochayuyo

Para aportar al organismo minerales una cena rápida y sustanciosa, aqui estoy para enseñarte como prepara un Ceviche de cochayuyo.


6 Porciones
10 min Cocción
Fácil
Saludables

Ingredientes

  • 1 bolsa cochayuyo
  • 1 cebolla morada,1 mata de cilantro,2 limones,morón a gusto,sal,aceite.

Acompáñame y veamos cómo hacer Ceviche de cochayuyo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Lo primero colocar a cocer el cochayuyo el día anterior pero a vapor con mi poca agua hasta que esté cocido.
  • Paso 2
  • Después se mezcla con la cebolla el morón y cilantro limón sal y aceite a gusto y listo a disfrutar.
  • Paso 3
  • Se revuelve todo y a disfrutar.

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