Receta de Ensaladilla de marisco
Una receta cargada de potasio para almorzar con amigos, llegue para decirte como preparar una rica Ensaladilla de marisco.
Opcional comer con panes al ajillo y papas fritas.
Porciones6
Preparaciónmin
Cocción30 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Ensaladilla de marisco
Instrucciones
- Lavamos y partimos las lechugas en trozos muy pequeños. Dejamos en un colador que escurra muy bien todo el agua.
- En un cazo con agua, hervimos las gambas 3 min y después les quitamos el agua. Reservamos.
- Cocemos los huevos. Después los pelamos y reservamos la yema de uno para decorar.
- En un cuenco grande, ponemos la lechuga, gambas y los palitos(cortados en rodajas), los huevos partidos y añadimos mayonesa y sal al gusto, mezclamos todo y la ponemos en el plato donde vayamos a servirla. Untamos con un poco más de mayonesa y le rallamos la yema por encima. Y lista.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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