¿Qué tan difícil es preparar Chupe de mariscos?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Chupe de mariscos?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 35 minutos.

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Para hoy les enseñaré como preparar un excelente y delicioso Chupe de mariscos para compartir con amistades especiales en una tarde de verano.

La puedes acompañar con una merengada de fresas.

Cocción 35 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Mariscos

Paso 1

Paso 2

Mientras tanto, en una fuente agregamos el pan trozado y la leche para remojarlo y que se deshaga.

Paso 3

Picamos un poco los mariscos (yo usé mariscos congelados que ya venían cocidos) y los agregamos al sofrito. Salpimentar a gusto.

Paso 4

Luego agregamos el pan remojado con leche y la crema a los mariscos, revolvemos bien y cocinamos unos minutos más. Agregamos también un poco de queso rallado a gusto.

Paso 5

Vaciamos la mezcla en pocillos de greda o los que tengan que sean aptos para horno, y ponemos queso encima. (Me alcanzó para 3 pocillos bien contundentes).

Paso 6

Llevamos al horno precalentado, por unos 15 minutos o hasta que noten que el queso ya esté gratinado o doradito. Y listo a disfrutar .

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Chupe de mariscos y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Prueba estas deliciosas variaciones de Chupe de mariscos para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras