Receta de Mariscos al eneldo en salsa de mostaza
El día de hoy, te enseñarémos un sabroso plato del mar. Te enseñarémos como preparar mariscos al eneldo en salda de mostaza, un plato gourmet, muy rico y divertido. Este plato es un rico preparado de mariscos, muy bien sazonado, lo que le da un sabor sin igual. Esta cargado de proteínas naturales y de muchas vitaminas y minerales. Puedes acompañar este plato con una rica ensalada de frutas.
Porciones
4
Preparación
30 min
Cocción
5 min
Calorías
245 kcal
Cómo hacer Mariscos al eneldo en salsa de mostaza
Instrucciones
- Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los mariscos con el espárrago y el eneldo; cocínalos revolviéndolos de vez en cuando de 5 a 7 min. o hasta que se pongan rosados. Retíralos de la sartén; tápalos para mantenerlos calientes.
- Agrega la leche, la crema agria y la mostaza a la sartén; cocínalas revolviéndolas con frecuencia a fuego bajo de 4 a 5 min. o hasta que se terminen de calentar. (No las hiervas.)
- Incorpora la mezcla de mariscos a la salsa; cocina el platillo de 2 a 3 min. o hasta que se termine de calentar. Sírvelo sobre los fideos.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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