Receta de Mamallena
Hoy te mostraré como preparar Mamallena, es una receta a base de pan duro, aprovechando para no perderlo y darle un rico uso.
Utilizaremos ingredientes ricos como leche y vainilla.
Es de procedencia Panameña.
Porciones1
Preparación10 min
Cocción40 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Mamallena
Instrucciones
- Dejar el pan en remojo con la leche y el azúcar toda la noche.
- Mezclar con el resto de ingredientes en la licuadora.
- Hornear 40 minutos a 180 grados. Dejar reposar y comer fresquito (guardar en la nevera). Yo le he puesto natillas en la base y unos hijitos de caramelo.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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