Receta de Tarta de manzana sin gluten

Name: Receta de Tarta de manzana sin gluten
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 huevos; 125 gr azúcar; 4 yogures de soja de vainilla (unos 450 gr aproximadamente); 50 gr harina de maíz (Maicena); 1 cucharadita levadura; 2 manzanas.

Para una invitación especial un delicioso dulce, por eso te voy a mostrar como preparar una exquisita Tarta de manzana sin gluten.

Le puedes añadir cuadritos de chocolates y que no falten unos refrescos bien frio.

Porciones 10

Preparación min

Cocción 60 min

Calorías kcal

Cómo hacer Tarta de manzana sin gluten

Instrucciones

Paso 1

En primer lugar batiremos los huevos con el azúcar 3 min, vel 4. A continuación incorporaremos los yogures y mezclaremos de nuevo 20 seg, vel 4.

Paso 2

Ahora será momento de incorporar la maicena y la cucharadita de levadura y mezclar 30 seg, vel 4. Verteremos la mezcla en un molde aprox de 20 cm previamente engrasado y pondremos la manzana en gajos en la superficie con forma de media luna y meteremos al horno a 180° previamente precalentado durante 50 min aprox.

Paso 3

Una vez fuera dejaremos templar y meteremos un mínimo de 12 horas a la nevera ya que la textura es como la de un flan pero con una consistencia algo más espesa ya que podremos incluso comerla con la mano.