Redacción Vida Recetas
La tarta de Nutella y Oreo es un postre irresistible que combina dos de los sabores más queridos por grandes y pequeños: la crema de avellanas y cacao Nutella y las icónicas galletas Oreo. Esta receta fácil, perfecta para celebraciones o caprichos, no requiere horno y se prepara en pocos pasos. Su base crujiente de galletas tipo María con mantequilla contrasta con un relleno suave y cremoso de nata montada y queso crema, salpicado de trozos de Oreo que aportan textura. Ideal para los amantes de los postres dulces y chocolatosos, y un acierto seguro para sorprender a los niños. Además, admite variantes: puedes sustituir las galletas María por galletas Oreo trituradas para una base aún más intensa, o decorar la superficie con Nutella fundida y Oreo mini. El resultado es una tarta elegante y deliciosa que se convertirá en tu receta favorita.
Cocción
30 min
Porciones
6
Empezaremos preparando la base de nuestra tarta. Para ello picaremos bien las galletas María y seguidamente añadiremos la mantequilla fundida. Mezclamos bien, vertemos y extendemos muy bien la mezcla sobre el molde que vayamos a utilizar, ayudándonos de una espátula o con el culo de un vaso para que quede todo bien nivelado. Guardamos el molde en la nevera mientras preparamos la tarta.
Seguidamente pondremos en el vaso de la batidora el queso y le daremos un poco con las varillas para ablandar la textura. Una vez listo, añadimos la nata, empezamos a batir y añadimos el azúcar. Batimos bien hasta que la nata monte.
Seguidamente separamos la nata montada en dos partes iguales. A una de las partes le añadiremos las Oreo troceadas (yo las rompo en 4-5 pedazos) y mezclamos con movimientos envolventes. Vertemos la crema en el molde, alisamos con una espátula y dejamos reposar en la nevera mientras preparamos la siguiente capa.
Para la siguiente capa ponemos la Nutella con el resto de la nata montada que habíamos separado y mezclamos bien. Una vez listo vertemos la mezcla en el molde, alisamos la superficie con una espátula y dejamos reposar en la nevera toda la noche.
Transcurrida la noche, nuestra tarta estará lista para desmoldar. La decoramos con mini Oreos (opcional) y... ¡A disfrutar!
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
