Receta de Queijadas de Sintra

Receta de Queijadas de Sintra

Las Queijadas de Sintra son deliciosos pasteles portugueses originarios de la hermosa ciudad de Sintra. Estas tartaletas dulces y cremosas tienen un sabor único con toques de queso, canela y limón. Son un regalo perfecto para acompañar con té o café. La combinación de estos sabores, junto con la textura rica y cremosa, crea un postre verdaderamente inolvidable.

Porciones 12
Preparación 45 min
Cocción min
Calorías kcal

Cómo hacer Queijadas de Sintra

Instrucciones

    Paso 1
  • Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Engrasa un molde para muffins o utiliza papelitos para muffins.
  • Paso 2
  • En un tazón grande, mezcla el azúcar, la harina y la maicena.
  • Paso 3
  • En otro tazón, bate los huevos y agrégalos a los ingredientes secos, revolviendo bien.
  • Paso 4
  • Vierte la leche, la mantequilla derretida, la ralladura de limón, la canela y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que quede suave.
  • Paso 5
  • Llena cada molde para muffins aproximadamente tres cuartos de su capacidad con la mezcla.
  • Paso 6
  • Hornea durante unos 30-35 minutos hasta que las Queijadas estén doradas y firmes.
  • Paso 7
  • Déjalas enfriar, ¡y estarán listas para disfrutar!

Ingredientes

Recetas que pueden interesarte

Categorías

¡SÍGUENOS EN INSTAGRAM! vidarecetas ¿Hiciste una receta o quieres sugerirnos una? usa el hashtag en tu publicación. #vidarecetas
¡SÍGUENOS EN FACEBOOK! vidarecetas