Receta de Borraja con patatas
Hoy les enseñaré como preparar Borraja con patatas delicioso plato de verduras para una vida mas saludable
Acompañados con un arroz blanco o un delicioso y tostado pan de ajo.
Porciones
Preparación
10 min
Cocción
20 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Borraja con patatas
Instrucciones
- Cortamos y lavamos bien la borraja. Desechamos las hojas.
- Colocamos la borraja limpia y cortada en una cacerola amplia. Añadimos agua sin que llegue a cubrir.
- Pelamos y cortamos la patata en trozos grandes. Y la incorporamos a la cacerola. Tapamos y dejamos cocer unos 20 min.
- Cuando ya esté hecha escurrimos y reservamos.
- En una sartén amplia echamos un chorro de aove y sofreímos un par de dientes de ajo. Cuando estén dorados incorporamos la verdura y rehogamos todo junto un par de minutos.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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