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Papas
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Patatas a la importancia
Deliciosas patatas para tu almuerzo, super fácil, sencillas y deliciosas. Te enseñaré a como preparar unos patatas a la importancia.
Si quieres puedes agregar salsas a tu gusto!
Resumen de la receta
Cocción
40 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Pelar las patatas y cortar las en rodajas de 1 cm aproximadamente.
2
Paso 2
Enharinar las patatas y pasarlas por el huevo batido.
3
Paso 3
Freír la patatas hasta que estén doradas y reservar.
4
Paso 4
Hacer un majado con el ajo, las almendras, sal, pimienta y perejil.
5
Paso 5
Aprovecha un poco de aceite de freír las patatas para sofreír el majado y añadir una cucharada de harina.
6
Paso 6
Cuando la harina se tueste, añadir el agua (si quieres que sea más gustoso, le puedes añadir una pastilla de caldo de pollo, pero cuida con la sal)
7
Paso 7
Introduce las patatas en la salsa y deja cocer a fuego lento. Controla la cocción de las patatas. Entre 10 y 15 minutos estarán listas. Dependerá del grosor y tipo de patata que hayas elegido. Ten en cuenta que previamente se han frito.
8
Paso 8
Emplata y sirve calientes.
9
Paso 9
Espero que te gusten.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Patatas a la importancia y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Patatas a la importancia para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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