Receta de Arroz negro con calamares

Acompáñame y veamos cómo hacer Arroz negro con calamares

Instrucciones:

Paso 1
• En una cazuela ancha añades el aove y el ajo. Lo sofries
Paso 2
• Añade los calamares (antes quitado el agua)
Paso 3
• Añadir el arroz
Paso 4
• Añadir agua. Yo echo 3 vasos por vaso de arroz.
Paso 5
• Añadir el caldo de pescado y la sal.
Paso 6
• Llevar a ebullición a fuego máximo.
Paso 7
• Cuando hierva dejar a fuego lento 5 min. Y luego lo bajas al 7. (Si tu cocina es de inducción).