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Receta de Arroz negro con calamares

Receta de Arroz negro con calamares

Para cambiar tu menú y para preparar algo sumamente delicioso y rápido te traigo esta increíble receta. Te enseñaré a como preparar un arroz negro con calamares.

Resumen de la receta

Cocción 15 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
4 Porciones
15 min Cocción
Fácil
Arroz

Ingredientes

  • Calamares congelados
  • 2 vasos Arroz
  • Sal
  • 1 pastilla Caldo de pescado
  • Aove
  • Agua
  • Ajo.

Acompáñame y veamos cómo hacer Arroz negro con calamares

Instrucciones:

    Paso 1
  • En una cazuela ancha añades el aove y el ajo. Lo sofries
  • Paso 2
  • Añade los calamares (antes quitado el agua)
  • Paso 3
  • Añadir el arroz
  • Paso 4
  • Añadir agua. Yo echo 3 vasos por vaso de arroz.
  • Paso 5
  • Añadir el caldo de pescado y la sal.
  • Paso 6
  • Llevar a ebullición a fuego máximo.
  • Paso 7
  • Cuando hierva dejar a fuego lento 5 min. Y luego lo bajas al 7. (Si tu cocina es de inducción).

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Arroz negro con calamares y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Arroz negro con calamares para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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