Receta de Ceviche a la maracuyá

Receta de Ceviche a la maracuyá

Para una sana alimentacion en una reunion familiar, vengo a explicarte como preparar un sabroso y ameno Ceviche a la maracuyá.

le puedes añadir aji dulce rojo y verde y además agregar mango para convertirlo en una exquisitez.

Porciones 10
Preparación min
Cocción 60 min
Calorías kcal

Cómo hacer Ceviche a la maracuyá

Instrucciones

    Paso 1
  • En un bowl echar la cebolla picada en pluma y vertir todo el jugo de limón exprimido, luego picar el salmón y echar en otro bowl y juntar todo.
  • Paso 2
  • Luego picar el pimiento marrón en cuadritos chiquititos, luego picar el cilantro también chiquitito, descongelar la maracuyá y tener lista para servir.
  • Paso 3
  • Agregar en el bowl donde está el salmón y la cebolla y mezclar todo, luego que está todo revuelto se le agrega la levhe evaporada en un rincón del bowl donde haya sólo jugo de limón y se empieza a disolver la leche en el jugo para que espese el jugo.
  • Paso 4
  • Luego que se revuelve todo, se agrega la sal y la pimienta a gusto, probar antes de servir si le falta sal o pimienta, (dato extra la leche evaporada es para darle espesor y quitar la acidez del limón)
  • Paso 5
  • Se sirve en un posillo y a disfrutar de lo mejor.

Ingredientes

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