Receta de Ceviche a la maracuyá

Acompáñame y veamos cómo hacer Ceviche a la maracuyá

Instrucciones:

Paso 1
• En un bowl echar la cebolla picada en pluma y vertir todo el jugo de limón exprimido, luego picar el salmón y echar en otro bowl y juntar todo.
Paso 2
• Luego picar el pimiento marrón en cuadritos chiquititos, luego picar el cilantro también chiquitito, descongelar la maracuyá y tener lista para servir.
Paso 3
• Agregar en el bowl donde está el salmón y la cebolla y mezclar todo, luego que está todo revuelto se le agrega la levhe evaporada en un rincón del bowl donde haya sólo jugo de limón y se empieza a disolver la leche en el jugo para que espese el jugo.
Paso 4
• Luego que se revuelve todo, se agrega la sal y la pimienta a gusto, probar antes de servir si le falta sal o pimienta, (dato extra la leche evaporada es para darle espesor y quitar la acidez del limón)
Paso 5
• Se sirve en un posillo y a disfrutar de lo mejor.