Receta de Ceviche a la maracuyá
Para una sana alimentacion en una reunion familiar, vengo a explicarte como preparar un sabroso y ameno Ceviche a la maracuyá.
le puedes añadir aji dulce rojo y verde y además agregar mango para convertirlo en una exquisitez.
Porciones
10
Preparación
min
Cocción
60 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Ceviche a la maracuyá
Instrucciones
- En un bowl echar la cebolla picada en pluma y vertir todo el jugo de limón exprimido, luego picar el salmón y echar en otro bowl y juntar todo.
- Luego picar el pimiento marrón en cuadritos chiquititos, luego picar el cilantro también chiquitito, descongelar la maracuyá y tener lista para servir.
- Agregar en el bowl donde está el salmón y la cebolla y mezclar todo, luego que está todo revuelto se le agrega la levhe evaporada en un rincón del bowl donde haya sólo jugo de limón y se empieza a disolver la leche en el jugo para que espese el jugo.
- Luego que se revuelve todo, se agrega la sal y la pimienta a gusto, probar antes de servir si le falta sal o pimienta, (dato extra la leche evaporada es para darle espesor y quitar la acidez del limón)
- Se sirve en un posillo y a disfrutar de lo mejor.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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