Acompáñame y veamos cómo hacer Pizza de tortillas de maíz
Instrucciones:
Paso 1
Calentar el horno a 180°.
Paso 2
Cubrir la bandeja del horno con papel vegetal y poner las tortillas encima
Paso 3
Echar una cucharada de tomate encima de cada tortilla y extenderlo hasta los bordes. (Con una salsa de tomate más espesa la tortilla quedará más crujiente a la hora de hacerla, con tomate tipo solis también queda bien, pero al ser más líquido la tortilla queda más blandita)
Paso 4
Espolvorear bastante orégano por cada tortilla.
Paso 5
Poner una capa de mozzarella, y luego añadir los ingredientes a gusto de cada uno. Yo hice 2 tortillas con olivas y 2 con tiras de pimiento de piquillo y maíz.
Paso 6
Meter las tortillas 5-10\' en el horno, hasta que veamos que las tortillas empiezan a estar doraditas por los bordes y el queso está fundido.
Paso 7
Listas para comer! En menos de 15\' tienes unas pizzas súper fáciles, además que tienen todo el sabor de una pizza de verdad.