Receta de Pizza de salmón

Acompáñame y veamos cómo hacer Pizza de salmón

Instrucciones:

Paso 1
• Lavamos y troceamos los tomates.
Paso 2
• Introducimos un tomate en el vaso de la batidora, le añadimos aceite y sal al gusto y trituramos.
Paso 3
• Abrimos longitudinalmente la barra de pan y untamos sus caras interiores con la salsa preparada.
Paso 4
• Cortamos por la mitad cada trozo de pan, para que toquen dos trocitos por comensal.
Paso 5
• Repartimos el salmón entre los cuatro trozos de pan, previamente untada de tomate.
Paso 6
• Cubrimos generosamente con queso rallado.
Paso 7
• Espolvoreamos con abundante orégano.
Paso 8
• Horneamos a partir de horno frío a 160º, calor abajo, durante unos 15 minutos.
Paso 9
• Gratinamos con calor arriba, unos 10 minutos, o hasta que os guste el punto de tostado del queso.
Paso 10
• Colocamos un tomate troceado, sazonado, en cada plato.
Paso 11
• Servir y morder calentito.