Acompáñame y veamos cómo hacer Pizza casera rápida
Instrucciones:
Paso 1
En un bol agregar la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Sobretodo que la sal no entre en contacto directo con la levadura. Mezclar con una cuchara y hacer un hueco en el centro donde pondremos el aceite y el agua.
Paso 2
Mezclamos con la ayuda de una espátula o rasqueta y continuamos amasando durante 3-4 minutos con nuestras manos hasta q la masa no se peque a nuestras manos. Hacer una bola y ponerla en un bol ligeramente engrasado, cubrir con papel film.
Paso 3
Deja el bol en un lugar cálido. También, puedes calentar agua en el micro, sacar el agua y meter el bol (micro apagado claro) para aprovechar el calor residual. En 20-30\' habrá crecido suficiente. Precalienta horno a 200 grados.
Paso 4
Presiona con las manos para desgasificar y dale forma de pizza, con las manos o con rodillo. Agrega la salsa de tomate, mejor casera y hornea sobre papel vegetal unos 10 minutos. Entonces agrega los toppings de tu elección y orégano. Hornear hasta que esté doradita a tu gusto. Espero que os guste!!!