Pizzas
Fácil
Pizza carbonara
45 min
Pizzas
Fácil
Receta de Pizza con base de coliflor en airfryer
Redacción Vida Recetas
¿Buscas una pizza ligera y saludable sin renunciar al sabor? Esta pizza con base de coliflor en airfryer es la solución perfecta. Originaria de la tendencia low-carb, esta versión sustituye la masa tradicional por una base crujiente de coliflor, ideal para quienes siguen una dieta cetogénica, son celíacos o simplemente quieren reducir calorías. Prepararla es muy fácil: solo necesitas coliflor cruda, huevo y especias. El resultado es una base dorada y sabrosa que admite cualquier topping, como el clásico tomate, mozzarella fresca, jamón serrano, tomates cherry y albahaca fresca. Esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o para sorprender a los invitados con una opción diferente. Además, al usar la airfryer, obtienes una textura crujiente sin necesidad de horno tradicional. Si te encanta la pizza pero quieres cuidarte, esta versión con coliflor te conquistará. ¡Anímate a probarla y descubre lo deliciosa que puede ser una pizza saludable!
Cocción
30 min
Porciones
1
Ingredientes
Instrucciones
-
1
Trituramos la coliflor cruda, mezclamos con el huevo y las especias y aplastamos la mezcla sobre papel de horno en la base del recipiente del AirFryer
-
2
Hacemos 10 min a 180ª, le damos la vuelta con cuidado y hacemos otros 5 min.
-
3
Colocamos nuestros toppings al gusto, hacemos 5 min más a 200ºC y ¡a comeeer!
Preguntas frecuentes
¿Qué tan difícil es preparar Pizza con base de coliflor en airfryer?
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pizza con base de coliflor en airfryer?
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
¿Para cuántas personas es esta receta?
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
¿Puedo sustituir algunos ingredientes?
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
¿Cómo debo conservar esta preparación?
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
