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Pizzas
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Receta de Pizza carbonara
Dia domingo en una tarde alegre con deseos de compartir una rica cena vengo a darte instrucciones de como preparar una Pizza carbonara con base de pan rústico.
La puedes acompañar con un batido cubierto de cubitos de hielo y para decorar le puedes añadir tiras de pimenton rojo y hojitas de cilantro fresco.
Resumen de la receta
Cocción
45 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Una vez reposada la masa rústica de nuestra pizza le damos la forma de la bandeja del horno para conseguir un buen tamaño familiar. Le extendemos un poco de salsa de tomate, los champiñones laminados, las tiras de bacon, la cebolla cortada en juliana y la rociamos con nata líquida para cocinar.
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Paso 2
Por último le añadimos queso rallado especial para gratinar bien repartido por la superficie y listo para hornear con el horno precalentado a 180 grados. Subimos la temperatura a 200ºC y lo horneamos unos 25 minutos, hasta que veamos que la base está hecha y los ingredientes dorados en su punto.
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Paso 3
Un consejo, los últimos cinco minutos podemos bajar una posición la bandeja para que se haga correctamente por debajo. Y ya la tenemos lista para disfrutar.
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Paso 4
Buen provecho.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pizza carbonara y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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