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Receta de Masa filo con espinacas a mi manera

Receta de Masa filo con espinacas a mi manera

Para seguir aportando energías a nuestro organismo hoy les voy a enseñar como preparar una amena Masa filo con espinacas a mi manera.

La puedes acompañar con una bebida de manzanilla y así reforzar las vitaminas y el aporte calórico bajo ya que posee espinacas.


Resumen de la receta

Cocción 45 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Tortas y pasteles

Ingredientes

  • 1 masa filo
  • 1 bolsa espinacas
  • 1/2 tarrina queso tipo Philadelphia
  • 1 bolsita queso yo puse 4 quesos
  • 100 gr Jamón cocido
  • 1 huevo para pintar la masa
  • Unos tomates cherry (al gusto)
  • Toque jengibre, pimienta
  • Cebolla y ajo(yo puse en especias).

Acompáñame y veamos cómo hacer Masa filo con espinacas a mi manera

Instrucciones:

    Paso 1
  • En una sartén con aceite agregamos la cebolla y el ajo y dejamos pochar un poco
  • Paso 2
  • Agregamos las espinacas a fuego medio bajo hasta que se vayan haciendo removiendo
  • Paso 3
  • En otra olla pongo el queso de untar y lo derrito, agrego los tomates(previamente lavados) y cortados y dejó que poche todo.
  • Paso 4
  • Agregó las espinacas, el jamón cocido mezclando todo bien, agrego el otro queso(4 quesos) y vamos removiendo hasta que esté todo homogéneo
  • Paso 5
  • Agregamos la pimienta y el toque de jengibre y mezclando
  • Paso 6
  • Abrimos la masa e incorporamos la mezcla a la masa filo. Cerramos los bordes y sellamos con el huevo(batido)
  • Paso 7
  • Metemos al horno unos 40 min a unos 180° ir controlando que se haga bien.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Masa filo con espinacas a mi manera y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Masa filo con espinacas a mi manera para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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