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Pizzas

Receta de Masa para pizza a la piedra con sazón de janny.

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Receta de Masa para pizza a la piedra con sazón de janny.

Una suculenta cena familiar, te voy a explicar como se prepara una importante y especial Masa para Pizza a la piedra con sazón de janny.

Agregar salsa rosadas y las de tu preferencia, sin faltar una bebida gaseosa bien fría.


Resumen de la receta

Cocción

480 min

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Prefermeno: juntar 100 CC de agua 100gramos de harina y levadura revolver y dejar por mínimo 6 horas(cuando hago pizza en la cena lo preparo durante la mañana)
2

Paso 2

En un bowl echar la harina y la sal y revolver, luego el prefermento el aceite y agua y revolver hasta que la harina absorba el agua y quede una masa homogénea dar forma de pelota y dejar en el bowl con un poco de aceite por 1 hora más
3

Paso 3

Luego esparcir un poco de harina donde trabajaremos la masa amasar unos minutos y luego dividir en 2 la masa
4

Paso 4

Acomodar en la lata del horno también con harina utilizando los dedos y darle forma deseada redonda o cuadrada
5

Paso 5

Echar la salsa de tomate y rellenarla con los ingredientes que quieras...
6

Paso 6

Una vez lista llevar al horno precalentado 250 a 280 grados por 15 a 20 min
7

Paso 7

Queda riquísima y crocante....

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Masa para pizza a la piedra con sazón de janny. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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