Receta de Pizza masa de coliflor
La pizza con masa de coliflor es una opción saludable y deliciosa para disfrutar de una pizza sin sentirse culpable. Se prepara con coliflor rallada que se mezcla con huevo, queso rallado y especias para formar la base de la pizza. Luego se cubre con salsa de tomate, queso y los ingredientes que prefieras, y se cocina en el horno hasta que esté crujiente y dorada.
Esta receta es ideal para personas que buscan una opción más saludable y baja en carbohidratos para disfrutar de una pizza, y es muy versátil ya que puedes utilizar los ingredientes que más te gusten para rellenarla. ¡Espero que te animes a preparar esta deliciosa pizza con masa de coliflor en casa!
Porciones
4
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Calorías
256 kcal
Cómo hacer Pizza masa de coliflor
Instrucciones
- Raspa el Coliflor con un rallador dejándolo en una fuente.
- Calienta media cucharada de aceite en un sartén y vierte los trozos de coliflor a fuego medio durante unos 10 minutos, revuelve de vez en cuando.
- Retira la Coliflor y en un bowl la mezclamos con 2 huevos mas el orégano revolviendo hasta formar una pasta.
- Cubre la superficie de una lata de horno con papel film, agrégale un poco de aceite y espolvorea un poco de harina para evitar que se pegue, deposita y esparce la pasta y llévala al horno durante 15 minutos aproximadamente a 180°C.
- Corta los tomates y la cebolla en rodajas y fríelas en un sartén con aceite salteándolas durante 6 minutos a fuego medio.
- Retira la masa de el horno y esparce la salsa de tomate durante la superficie de la masa.
- Agrega las láminas de queso a tu gusto más las rodajas de tomate y cebolla y algo de orégano.
- Vuelve a colocar la pizza al horno durante 10 minutos aproximadamente a 180°C.
- Llegó la hora!, retira la pizza del horno y quítale el papel film cuidadosamente, ahora sí podemos disfrutar nuestra exquisita pizza :D
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺
Receta de Pizza verde
Pizzas
Receta de Fugazzeta rellena
Pizzas
Receta de Masa de pizza al sartén
Masas y panes
Receta de Palitos de ajo caseros
Masas y panes
Receta de Ensalada de garbanzos
Ensaladas
Receta de Pizza barbacoa
Pizzas
Recetas más populares
Ingredientes
Recetas más populares
Receta de Arvejas partidas
Legumbres
Receta de Terremoto para niños
Tragos sin alcohol
Receta de Tortitas con maicena
Entradas
Receta de Humitas en olla
Maíz Choclo
Receta de Fritos de atún
Pescados
