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Receta de Mini pizzas de berenjena

Receta de Mini pizzas de berenjena

Hoy veamos como preparar Mini pizzas de berenjena, es una excelente opción para cenar y hacer dieta y tener un cuerpo saludable.

Los vegetales son muy ricos y nutritivos y te quedaran espectaculares.

Resumen de la receta

Preparación 10 min
Cocción 30 min
Porciones 2
Dificultad Fácil
Categoría Berenjenas

Ingredientes

  • 1 berenjena
  • Jamón york
  • lonchas Queso de cabra en
  • Sal
  • Queso rallado

Acompáñame y veamos cómo hacer Mini pizzas de berenjena

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cortamos la berenjena en redonditas más o menos con 1 cm de grosor
  • Paso 2
  • Las dejamos en papel de cocina para k que absorba toda su agua y añadimos la sal
  • Paso 3
  • En una fuente para horno preparamos una lámina de berenjena, encima una loncha de queso de cabra, encima una loncha de jamón York y terminamos con una rodaja de berenjena. Le ponemos un palillo para que aguante mejor su peso
  • Paso 4
  • Ponemos el horno a 150 grados dependiendo del horno y cuando esté bien caliente incorporamos la bandeja. Cuando vemos k la berenjena está cocinada retiramos del horno y espolvoreamos el queso rallado y gratinamos. Añadir orégano si os gusta. Y pa el estómago!!! Una cena rikisima y sana sanota!!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Mini pizzas de berenjena y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Mini pizzas de berenjena para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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