Receta de Pollo con nueces

Receta de Pollo con nueces

¿Buscas un platillo rico y fácil para compartir entre amigos y familia? ¡Te lo tengo! te explicare como preparar un Pollo con nueces.


Para añadir un toque sencillo y especial puedes agregar pedazos de tomate y aderezos al gusto.


Porciones 4
Preparación min
Cocción 30 min
Calorías kcal

Cómo hacer Pollo con nueces

Instrucciones

    Paso 1
  • En un bol hondo será necesario marinar los trozos de pechuga de pollo con el jengibre rallado, un poco de salsa de soja, ajo en polvo, sal y pimienta.
  • Paso 2
  • Tendremos la carne ahí embadurnada el mayor tiempo posible para que sea capaz de absorber la combinación de sabores.
  • Paso 3
  • En una sartén con un poco de aceite se oliva saltearemos las nueces y las reservaremos en caliente.
  • Paso 4
  • Por otro lado, en un wok, añadiremos la cebolla en cuadros y el pimiento en tiras.
  • Paso 5
  • Saltearemos la verdura con un poco de aceite y, seguidamente añadiremos las nueces salteadas y el pollo marinado.
  • Paso 6
  • Dejamos cocinar la carne un poquito y, a medio hacer, añadimos el caldo de pollo y la maicena.
  • Paso 7
  • Con ayuda de una cuchara de madera la disolvemos y dejamos cocinar hasta que la salsa espese a nuestro gusto.
  • Paso 8
  • Para completar nuestro plato chino coceremos un poco de arroz blanco que acompañará perfectamente nuestra carne.
  • Paso 9
  • A disfrutar!!

Ingredientes

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