Receta de Pollo con guisantes
Hoy aprenderás a preparar algo saludable y muy rico. Te enseñarémos como preparar pollo con guisantes, un sabroso pollo, muy fácil de preparar, sabroso y sencillo. El pollo con guisantes, es un plato saludable, muy conocido en gran parte del continente americano por sus propiedades nutritivas y su alto porcentaje de proteínas. Este plato queda perfecto con un acompañamiento de arroz árabe.
Porciones
3
Preparación
75 min
Cocción
60 min
Calorías
161 kcal
Cómo hacer Pollo con guisantes
Instrucciones
- Calentar el aceite en la sartén y agregar el pollo, sellar por ambos lados.
- Una vez el pollo sellado se retira de la sartén y se reserva.
- Luego en la misma sartén, agregar las cebollas y saltearlas, posteriormente agregar la zanahoria, el ajo y el orégano.
- Añadir los champiñones y saltear por un minuto y luego agregar el pollo previamente sellado, removiendo constantemente durante 3 minutos.
- Añadir la cucharada de harina y remover hasta integrarla completamente.
- Agregar el vino blanco, las aceitunas verdes y negras, la hoja de laurel y una pizca de pimentón.
- Salpimentar al gusto y cocinar a fuego bajo durante 5 minutos aproximadamente.
- Retirar del fuego y servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
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