Receta de Tarta tres chocolates

Name: Receta de Tarta tres chocolates
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 paquete galletas; 100 gramos mantequilla; 1/2 cucharadita canela en polvo; 750 ml nata para montar 35%; 600 ml leche entera; 3 sobres cuajada; 1 tableta para postres chocolate negro; 1 tableta para postres chocolate con leche; 1 tableta para postres chocolate blanco; Las tabletas las compro en Mercadona, salen buenas y baratas; 1 molde desmontable y papel de horno

Hoy les mostraré como preparar Tarta tres chocolates, es un postre a base de chocolates que a todos tus invitados y familia les encantara.

Lo puedes acompañar con unas ricas cerezas en almíbar.

Porciones 12

Preparación 30 min

Cocción min

Calorías kcal

Cómo hacer Tarta tres chocolates

Instrucciones

Paso 1

Trituramos las galletas en una picadora, o quien no tenga, en una bolsa de congelado y aplastamos con un rodillo.

Paso 2

Derretimos la mantequilla y añadimos a las galletas ya trituradas. Ponemos la canela y mezclamos. Ponemos un papel de horno en el molde, y añadimos la mezcla, aplastamos hasta que quede todo compacto y uniformre. Metemos al Frigo o congelador mientras tanto.

Paso 3

En un cazo ponemos 250 ml de nata y 100 de leche. Calentamos y ponemos el chocolate negro. Renovemos hasta que se deshaga el chocolate. Los otros 100 ml de leche los ponemos en un vaso y le echamos la cuajada. Cuando empiece a hervir el chocolate añadimos la leche con cuajada removemos y añadimos al molde. ( aconsejo poner un poco de mezcla primero encima de la galleta para que no se levante, y el resto añadir poniendo debajo una cuchara para que se esparza bien.

Paso 4

Metemos al Frigo mientras hacemos el otro chocolate, cuando vayamos a poner el siguiente hacemos unos Cortes con un tenedor para que al comerla no se separen las capas.