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Receta de Turrón de chocolate casero tipo suchard (saludable y sin azúcar)

Receta de Turrón de chocolate casero tipo suchard (saludable y sin azúcar)

Dulces para tu sangre akjskjdkja. Te enseñaré hoy a como preparar un exquisito y delicioso turrón de chocolate.

Resumen de la receta

Cocción 10 min
Porciones 10
Dificultad Fácil
Categoría Mermeladas y Dulces

Ingredientes

  • 200 gr chocolate para postres sin azúcar
  • 50 gr chocolate 99%
  • 30 gr crema de cacahuete
  • 25 gr cacahuete en polvo
  • 25 gr almendra molida
  • 70 gr arroz integral hinchado.

Acompáñame y veamos cómo hacer Turrón de chocolate casero tipo suchard (saludable y sin azúcar)

Instrucciones:

    Paso 1
  • Pon los chocolates en un cuenco y derrítelos al microondas en 3 tandas de 30 segundos cada una. Al final remueve para terminar de derretir lo que queda e integrarlo todo.
  • Paso 2
  • Añade la almendra molida, de l cacahuete en polvo y la crema de cacahuete. Remueve bien para integrarlo todo.
  • Paso 3
  • Vierte la mezcla en un molde; yo usé uno de plum cake de silicona (alargado) muy útil para luego desmoldar fácilmente. Echa los 70 gr de arroz inflado y remueve bien para integrarlo todo y que no quede ni un grano sin impregnarse de chocolate.
  • Paso 4
  • Mételo en la nevera durante al menos un par de horas o hasta que veas que solidifica.
  • Paso 5
  • Desmóldalo y, si puedes aguantar las ganas 😂, déjalo atemperar un poco para que sea más fácil cortarlo.
  • Paso 6
  • Así queda boca arriba, boca abajo y el corte. Si no hace calor puedes conservarlo fuera de la nevera.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Turrón de chocolate casero tipo suchard (saludable y sin azúcar) y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Turrón de chocolate casero tipo suchard (saludable y sin azúcar) para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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