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Masas y panes

Receta de Churros con chocolate

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Receta de Churros con chocolate
¡Déjate llevar por el clásico placer español: Churros con Chocolate! Estos churros crujientes y dorados, acompañados de una rica y aterciopelada salsa de chocolate, son el regalo perfecto en cualquier momento del día.

Resumen de la receta

Preparación

30 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En una cacerola, lleva el agua y la mantequilla a ebullición. Revuelve la harina y la sal hasta que se forme una masa suave. Retira del fuego.
2

Paso 2

Bate los huevos uno por uno hasta que la mezcla esté suave y brillante.
3

Paso 3

Calienta el aceite vegetal en una sartén profunda. Pasa la masa de churro a través de una boquilla de estrella en el aceite caliente. Fríe hasta que estén dorados y luego escúrrelos sobre toallas de papel.
4

Paso 4

Mezcla el azúcar y la canela en un plato poco profundo. Enrolla los churros en esta mezcla mientras aún estén calientes.
5

Paso 5

Para la salsa de chocolate, calienta la crema hasta que hierva. Viértela sobre el chocolate picado y revuelve hasta que esté suave. Agrega el extracto de vainilla.
6

Paso 6

Sirve los churros con la salsa de chocolate para mojar. ¡Delicioso!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Churros con chocolate y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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