Receta de Crepes para uno
Para darle gusto al paladar una merienda rica en familia, vengo a enseñarte como preparar unos exquisitos Crepes para uno.
Si deseas le puedes añadir queso rallado y salsa rosada.
Porciones4
Preparaciónmin
Cocción30 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Crepes para uno
Instrucciones
- Echar todo en la batidora y batir hasta conseguir una masa no demasiado líquida
- Echar un poquito de mantequilla, ni siquiera media cucharadita en la sartén, echar un poco de la masa, extenderla en la sartén con movimientos circulares
- Esperar unos momentos, ir despegando los bordes primero con una lengua de gato y después despegar del todo y dar la vuelta
- Repetir el proceso con cada crepe, saldrán unas tres o cuatro según el grosor del crepe y el tamaño de la sartén.
- Se le puede añadir a la masa miel, canela, vainilla... (si van a ser dulces) para crepes saladas sustituir el azúcar por un poquito de sal.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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