Acompáñame y veamos cómo hacer Tarta de queso al horno con mcc o thermomix.
Instrucciones:
Paso 1
Triturar la galleta a velocidad 7 durante 10 segundos.
Paso 2
Añadir la mantequilla y mezcla a velocidad 3 durante 2 minutos a 37°.
Paso 3
Pon la galleta en el fondo de un molde, en la base pon papel vegetal para poder retirarla más fácilmente
Paso 4
Pon las claras de huevo y con la mariposa programar a velocidad 3 durante 4 minutos.
Paso 5
Añadir todos los ingredientes restantes y remover a velocidad 5 durante 30 segundos.
Paso 6
Echar la mezcla al molde y precalentar el horno con la bandeja llena de agua a 150°C.
Paso 7
Cuando este caliente el horno poner el molde sobre la bandeja con agua y hornear durante 50 minutos a 150°C, siempre tiene que haber agua en la bandeja en caso de evaporarse añadir más.
Paso 8
Una vez horneada, servir fría y al gusto con o sin mermelada.