Receta de Pastelitos de Guayaba
Los Pastelitos de Guayaba son deliciosos pasteles cubanos con un relleno dulce y ligeramente ácido de guayaba, envuelto en hojaldre escamoso. Ofrecen un delicioso sabor de Cuba y son sorprendentemente fáciles de preparar, lo que los hace ideales para un capricho espontáneo o una celebración especial. Estos pasteles son una encantadora combinación de sabores tropicales y perfección en la repostería, seguramente satisfarán tus antojos dulces.
Porciones
12
Preparación
45 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Pastelitos de Guayaba
Instrucciones
- recalienta tu horno a 375°F (190°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Estira las láminas de hojaldre descongelado sobre una superficie ligeramente enharinada para crear un gran rectángulo. Utiliza un cuchillo afilado o un cortador de pastelería para cortar la masa en 12 cuadrados iguales.
- Coloca un pequeño cubo de pasta de guayaba (aproximadamente 1 cucharada) en el centro de cada cuadrado de masa.
- Dobla cada cuadrado de masa en diagonal para formar un triángulo. Utiliza un tenedor para presionar los bordes y sellar los pasteles.
- Pincela la parte superior de los pasteles con el huevo batido para que adquieran un hermoso color dorado al hornearse.
- Transfiere los pasteles a la bandeja para hornear preparada y hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que estén hinchados y dorados.
- Saca los pastelitos del horno y déjalos enfriar sobre una rejilla durante unos minutos.
- Opcionalmente, espolvorea los pasteles con azúcar en polvo antes de servir para darles un toque extra de dulzura.
- Sirve tus Pastelitos de Guayaba tibios o a temperatura ambiente.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺
Receta de Pasteles de bacalao
Entradas
Receta de Bolinhos de Bacalhau
Mariscos
Receta de Puto Maya and Sikwate
Maíz Choclo
Receta de Torta helada de chocolate y vainilla
Tortas y pasteles
Recetas más populares
Ingredientes
Recetas más populares
Receta de Arvejas partidas
Legumbres
Receta de Terremoto para niños
Tragos sin alcohol
Receta de Tortitas con maicena
Entradas
Receta de Humitas en olla
Maíz Choclo
Receta de Fritos de atún
Pescados