Receta de Mousse de limón

Cómo hacer Mousse de limón

Instrucciones

Paso 1
• Poner la lata de leche evaporada en el refrigerador por lo menos 24 horas.
Paso 2
• Verter la leche evaporada a un molde alto y batir. Cuando el líquido comience a tomar volumen se va agregando poco a poco el jugo de los dos limones sin dejar de batir, y luego agregar el azúcar cucharada a cucharada, siempre batiendo.
Paso 3
• Una vez listo el mousse, repartir en copas, vasos pequeños o donde tú gustes.
Paso 4
• Puedes decorar con menta tal cual lo hice yo, o con lo que desees.

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