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Postres
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Receta de Mousse de melocotón
Hoy les mostraré Como preparar Mousse de melocotón, es un postre rápido y sencillo de hacer que todos se chaparan los dedos.
Es perfecto para una rica merienda.
Resumen de la receta
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Ponemos la mermelada en el vaso de la batidora y la trituramos bien.(Yo utilizo mermelada pero se puede hacer con melocotón en almíbar, si utilizas este, escúrrelo bien del almíbar y añade 50 g de azúcar glas).
2
Paso 2
Ponemos la gelatina a remojar en el agua unos 10 min, pasados los 10 min la escurrimos y la añadimos a la mermelada.
3
Paso 3
Llevamos al fuego la mermelada a temperatura baja, solo para que se disuelva bien la gelatina y reservamos.
4
Paso 4
Montamos la nata y vamos añadiendo la mermelada ya cria poco a poco hasta integrarla toda.
5
Paso 5
Ponemos en unos bols y dejamos en la nevera al menos tres horas, puedes decorar la con unos trozos de melocotón en almíbar.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Mousse de melocotón y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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